里的一抹芬芳，温馨沁人。过去，北方地区的讲究人，清早起床漱口后，先沏上一壶“高末”，喝足了再吃早点，美其名曰“冲龙沟”。这“高末”，就是茉莉花茶的碎末末。很多老北京人，无一例外，是喝着或熏着“高末”的香气长大的。看电影、听京戏，戏里戏外，很多人只要有口饭吃，肯定要弄壶“高末”喝喝，这就是老一辈人在困苦年代里的风雅。 花茶，又叫“香片”。根据所用鲜花的不同，可分为玉兰花茶、桂花茶和珠兰花茶等，我们平常所说的花茶，一般是指茉莉花茶。历史上，最早饮花茶的，当属屈原了，他在《离骚》中写道：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”唐代时，花茶可能已经出现。韩偓的《横塘》诗云：“蜀纸麝煤沾笔兴，越瓯犀液发茶香。”此处的“犀液”，即是桂花的芳香物质。或许，这就是引花入茶、花益茶香的源头。 ...
- 序一
- 序二
- 总论
- 殊途同归说茶陈
- 绿茶篇
- 碧螺峰下明前春
- 西湖龙井豆花香
- 竹下忘言对紫笋
- 高氨低酚安吉白
- 恩施玉露承唐韵
- 猴魁瓜片与松萝
- 黄茶篇
- 君山银针金镶玉
- 茶中故旧是蒙山
- 白茶篇
- 政和大白醇厚佳
- 福鼎白茶毫密布
- 乌龙茶篇
- 武夷岩茶别有韵
- 墨绿观音重似铁
- 凤凰单丛数乌岽
- 台岛乌龙有古风
- 红茶篇
- 正山小种桂圆汤
- 祁门红茶群芳最
- 滇红湖红竞生辉
- 黑茶篇
- 普洱性寒味最酽
- 冷观普洱生与熟
- 安化黑茶花色多
- 六堡独具槟榔香
- 芦溪安茶陈作药
- 藏茶又分南与西
- 花茶篇
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警校最优秀的毕业生陈琦因为一个女人的陷害被分配到交警队心灰意冷之时，却意外绑定审判系统不仅能够监测到罪犯，还能通过抓罪犯获得奖励咱虽是一介小小交警，咱也能为名除害！...
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